こんにちわ～
恵比寿 代官山
Dress hair
スタイリスト
ツキオオこと
大月 雪江
(おおつき ゆきえ)です♪
☞道案内☆
最近ずっと欲しかったものを
購入致しました…＼(^o^)／
それは…
T-faL ティファールの
フライパン♡
今住んでいるところはIHなのですが
100円ショップで500円で
売っていたフライパンを
ずっと使っており…笑
さすがに限界を超えてボロボロに
なってしまったので
遂に念願の♡！
ティファールのフライパンを
購入致しました〜（≧∇≦）♡
とゆうことでこのフライパンを使って
早速ツキオオ’sキッチン
をお送りしたいと思いますっ（≧∇≦）
今回は丼もの♪
照り焼きチキン丼〜
☆材料☆(2人前)
鳥もも肉…300g
たまご…2個
大葉…お好みで
刻みのり…お好みで
マヨネーズ…適量
＊調味料＊
塩こしょう下味用…少々
小麦粉…適量
酒…大さじ2
合わせ調味料
○みりん…大さじ4
○醤油…大さじ2
○砂糖…小さじ1
☆作り方☆
①鶏肉を2〜3センチ角ぐらいの大きさに
切って塩こしょうをふって小麦粉をまぶします♪
②熱したフライパンに油をひいて①を
こんがりするまで焼いたら
裏返しして酒を入れ、弱火で蓋をして
2分蒸し焼きにします♪
③蓋を取って余分な油をキッチンペーパー
などでとり○の合わせ調味料を加えて
中火で煮からめます♪
④煮汁が少なくなってとろりとしたら
火をとめて丼にもりつけます♪
⑤最後に半熟たまごをのせて
お好みで大葉と刻みのりをのせ
マヨネーズをかけたら
完成〜＼(^o^)／♡
今回卵は半熟卵ではなく
普通にゆで卵になってしまいました…
（≧∇≦）
今回はがっつり食べれる丼ものです♪
簡単ですぐ作れるので
お腹空いてる時にピッタリです♡
育ち盛りのお子さんにも♪
お弁当にも♪
旦那様にも♪
良かったら作ってみて下さい＼(^o^)／
やっぱりT-falのフライパン最高でした♡
少し重いですが…
コーティングがしっかりしていて
くっつかない！（≧∇≦）
これからまた色々作るのが楽しみです♡
料理好き美容師
ツキオオでしたっ╰(*´︶`*)╯♡
では今日はこの辺で…
最後まで見て頂いて
ありがとうございました♡
明日もまた見て下さいね♡
またね〜♪
♡♡♡♡♡
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Dress hair
大月 雪江(オオツキ ユキエ)
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