こんにちわ~

恵比寿 代官山
Dress hair
スタイリスト
ツキオオこと
大月 雪江
(おおつき ゆきえ)です♪
毎日暑いですが皆さん夏バテは
してないでしょうか??
暑さで食欲が落ちるハズなのに
わたしはモリモリ食欲が
とまりませんっ(≧∇≦)
笑
笑今日はツキオオ’s キッチン

をお送りしたいと思います
今回は
じゃがいもとインゲンの
ツナ和え☆
材料(3~4人分)
じゃがいも…2個(250~300g)
インゲン…12本
ツナ缶〜1缶
めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ2~3
作り方
じゃがいもをレンジ加熱するときのポイントは
皮ごとカットせずに、途中で上下を裏返して
粗熱がとれるまでそのままおいて下さい♪
水分が飛びすぎずにしっとり仕上がります☆
①じゃがいもは皮ごとよく洗い
ラップに包みます♪電子レンジ(600W)
で5分加熱します♪(途中でじゃがいもを
裏返して下さい)
そのまま粗熱がとれるまで置きます♪
②インゲンは塩茹でし、斜め切りにします♪
③じゃがいものラップを外して革をむいて
角切りにします♪
④ボウルにじゃがいも・インゲン・
ツナ(漬け汁ごとすべて)
・めんつゆを加えて和えます♪
お皿に盛り付けたら〜
完成〜(≧∇≦)♡
暑くて食欲がない時炭水化物の代わりに
じゃがいもならお腹にもたまって
食べ応えがあります♪
おかずにも

もちろんお酒のおつまみにも…



切って混ぜるだけで簡単に
すぐにできるので
是非作ってみて下さい(≧∇≦)♪
今日はこの辺で。。
明日も見て下さいね♡




