浜納豆浜松の名産だよ 駅のお土産屋で見つけたの 大豆ってことで気になったて買ってみた <裏面の説明より> ヤマヤ浜納豆とは、大豆を糀菌で発酵させ 1年以上熟成させた自然食品です。 味は味噌に似ていますが、味噌より深く コクがあるのが特徴です。 古くは家康公が戦に兵糧として持参し、 大変愛した逸品です。 確かに味噌みたいな味だけど 味噌より塩気が濃くて少し酸味もあるかな お茶漬けにしたら美味しいかも(*^o^*) ただ見た目はまるでウサギのう○このよう(;´▽`A``