宇廼丸山崎屋
〆いわし、煮あさり
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〆いわしは非常に脂がのっていて
口の中で旨味が広がりました♡

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まぐろの青唐辛子あえ
お醤油でつけてあるという青唐辛子が
ピリッとアクセントに♡

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しらす

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ひらめの昆布〆、肝、卵、皮

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あなご

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赤うに

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鰹節とみょうがの巻物

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「写真を撮ってもいいですか?」という問いに
「どうぞ、どうぞ」とご主人の優しいお答え。
胃袋はもちろんですが、
ご主人の気さくで優しいお人柄に
気持ちも満たされました♡


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