かじきまぐろの調理法

かじきマグロを買ってきたので　西京焼きかバジルバターソテーと悩みましたが

冷蔵庫に依然眠っていた　いも床が眠っていたので　

いも床　と　お酒と　砂糖で　一晩漬けてみました

てなわけで　久々に　きんぴらを作り　お魚定食です

漬物三種　切り干し　お魚　切り干し　で　　じゃが芋と玉ねぎのお味噌汁

寂しいので　残り物を色々並べましたが・・・・