塩麹で晩御飯

ピントが後ろのアスパラですが・・

ぶたのロースを　塩麹につけて焼いてみました

確かに　うまうま　(°∀°)b

柚子こしょうをつけるくらいで　そのままでおいしかったし　

柔らかく　焼き上がりました　(´0ﾉ｀*)