こんにちは ソースは、おろしたニンニクとたまり醤 油を絡めた和風ソース。 つけあわせはハッシュドポテトとインゲン。 インゲンは飛びっきり新鮮なやつを熱湯にサッとくぐらせて 地中海で採れた岩塩をパラパラと、ひとつまみ。