勉強堂の職人に教わる本格和菓子作り | 第二回 月の宴「恋しき月夜」(2009)

勉強堂の職人に教わる本格和菓子作り

◆勉強堂の職人に教わる本格和菓子作り◆



第二回 月の宴「恋しき月夜」(2009)


 和菓子は食べる和の芸術品です。
 季節ごとのモチーフを美しい色と形で表現する和菓子。
 視覚で楽しみ、味覚で楽しむ和の時間。
 日本の伝統的菓子作りに挑戦してみてはいかがでしょうか。

 【講座時間】

 午前の部 10:00~(約2h)
 午後の部 14:00~(約2h)

 【定員】
 各回約10名

 【参加費】
 ¥2,500 (材料費・お茶代込み。上生菓子5,6個出来ます。
        講座後、離れでゆったりお抹茶付きです。)

 【持参するもの】
 ・エプロン
 ・タオル

 【講師】
 勉強堂 門田治己

 【和菓子ワークショップのお申し込み・お問い合せ】
  勉強堂川口店 TEL:084-971-7725