今日は母と二人で晩御飯だったため、私の修業も兼ねてCookingしました
まぁ、全く作らない私は短大での調理とたまに母を手伝う程度な為、かなり自信なしでした。
例え本を見たとしても、適当な性格の為、味見でほとんど分量変えるし…。
しかし、三食分のレシピが載った本を見つけたので、まずは形から入りました
今日はピーマンの肉詰めに、もやしといんげんのごま酢あえ、しめじと大根のみそ汁
本の売りは、まんぷくなのに太らない。
若干八分目ですね
足りない…気がしました。
出来は、普通の人からすると手際も悪く時間もかかってますが、味はおいしかったらしく、母は満足げでした
前にも私が作ったのもあったのですが、一口食べて口にあわなくて全く手をつけなかったのです(笑)
ひどいよ
と怒った事がありました(笑)
でも今回は完食してくれました
良かった良かった
これからも修業は続きます
っていうか、今までほとんど何もしてないのが不安です(笑)
昔からお手伝いしてたのが助けてくれてます

まぁ、全く作らない私は短大での調理とたまに母を手伝う程度な為、かなり自信なしでした。
例え本を見たとしても、適当な性格の為、味見でほとんど分量変えるし…。
しかし、三食分のレシピが載った本を見つけたので、まずは形から入りました
今日はピーマンの肉詰めに、もやしといんげんのごま酢あえ、しめじと大根のみそ汁
本の売りは、まんぷくなのに太らない。
若干八分目ですね

足りない…気がしました。
出来は、普通の人からすると手際も悪く時間もかかってますが、味はおいしかったらしく、母は満足げでした

前にも私が作ったのもあったのですが、一口食べて口にあわなくて全く手をつけなかったのです(笑)
ひどいよ
と怒った事がありました(笑)でも今回は完食してくれました

良かった良かった

これからも修業は続きます

っていうか、今までほとんど何もしてないのが不安です(笑)
昔からお手伝いしてたのが助けてくれてます
