土曜は両親がいなかったので自炊をしました
私は一人暮らしをしたことがないため、なかなか自分でご飯を作る機会がなく…母親の手伝いは昔からしてましたが、材料切ったり…混ぜたり…とか部分的な事ばかりなので、実は何もできないのです(笑)
短大の時は何となく食のコースだったので調理することも必須項目でありました
しかし、授業では2品くらいで、ほかのメニューはグループの子が作るという感じなので作れるメニューは限られてます
それにそんな大昔のこと忘れちゃいました
梨の皮剥きテストやキュウリの小口切りテストや、きき味テストという小テストも無事にクリアして今になってます(笑)
梨の皮剥きテストは、いかに薄く速くでくるかがポイントなのです…梨の時期が終わるとりんごになり、りんごは梨より滑らないので難しくなるのですが、合格点になるまで毎度受けないといけないのです
確か私は何度か失敗し、りんごで合格したような…
キュウリの小口切りは普通に切っていくのですが、何枚切れたか数えたような記憶が…これは結構速くクリアできました
きき味テストは、昆布のだしがいくつか小皿に入っていて、それを味見して塩加減の順番をつけるというもの
これはヤバかったです…。段々気持ち悪くなり、これで昆布茶が飲めなくなりました…というか、もともとこの微妙な味が苦手だったのかもしれないですが気持ち悪い気持ち悪い(笑)
もうテストなんてどうでもいい
とおもいながら適当に番号ふって終わりました
どうなったか忘れましたがこれは追試とかなかったような気がします
まぁそんな記憶しかないですが、料理が嫌いというわけではないようです
すごい脱線してしまいました(笑)何を言いたかったのか忘れました…
そう、自炊では肉じゃがとみそ汁を作ったのです

肉じゃがは結局本通りにはいかず、殆ど味を変えましたがなかなか美味しくできました

まぁ最初にしては
みそ汁はまぁ食べれるけど、食堂にでてくるような軽い感じでした
まだまだですね…なんでみそ汁が上手く作れへんねん…って感じでした(笑)
量もうちは結構食べる家族なため、大量しか見たことがないので二人分くらいを作るのがよくわからず…結構いっぱい出来てしまいましたが、残ったものは日曜の朝に平らげました
重かった…
まだまだ練習が必要ですが砂糖と塩間違えちゃった
てへっ
みたいな事はなさそうです

まぁあんまりいないですよね、そんな人(笑)

私は一人暮らしをしたことがないため、なかなか自分でご飯を作る機会がなく…母親の手伝いは昔からしてましたが、材料切ったり…混ぜたり…とか部分的な事ばかりなので、実は何もできないのです(笑)
短大の時は何となく食のコースだったので調理することも必須項目でありました

しかし、授業では2品くらいで、ほかのメニューはグループの子が作るという感じなので作れるメニューは限られてます

それにそんな大昔のこと忘れちゃいました

梨の皮剥きテストやキュウリの小口切りテストや、きき味テストという小テストも無事にクリアして今になってます(笑)
梨の皮剥きテストは、いかに薄く速くでくるかがポイントなのです…梨の時期が終わるとりんごになり、りんごは梨より滑らないので難しくなるのですが、合格点になるまで毎度受けないといけないのです

確か私は何度か失敗し、りんごで合格したような…
キュウリの小口切りは普通に切っていくのですが、何枚切れたか数えたような記憶が…これは結構速くクリアできました
きき味テストは、昆布のだしがいくつか小皿に入っていて、それを味見して塩加減の順番をつけるというもの

これはヤバかったです…。段々気持ち悪くなり、これで昆布茶が飲めなくなりました…というか、もともとこの微妙な味が苦手だったのかもしれないですが気持ち悪い気持ち悪い(笑)
もうテストなんてどうでもいい
とおもいながら適当に番号ふって終わりました
どうなったか忘れましたがこれは追試とかなかったような気がします

まぁそんな記憶しかないですが、料理が嫌いというわけではないようです

すごい脱線してしまいました(笑)何を言いたかったのか忘れました…
そう、自炊では肉じゃがとみそ汁を作ったのです


肉じゃがは結局本通りにはいかず、殆ど味を変えましたがなかなか美味しくできました


まぁ最初にしては

みそ汁はまぁ食べれるけど、食堂にでてくるような軽い感じでした

まだまだですね…なんでみそ汁が上手く作れへんねん…って感じでした(笑)
量もうちは結構食べる家族なため、大量しか見たことがないので二人分くらいを作るのがよくわからず…結構いっぱい出来てしまいましたが、残ったものは日曜の朝に平らげました

重かった…
まだまだ練習が必要ですが砂糖と塩間違えちゃった
てへっ
みたいな事はなさそうです

まぁあんまりいないですよね、そんな人(笑)