抜けた炭酸飲料を使って | 子ども時間で過ごす つきこのブログ
夏に
CCレモン2リットル買って
ちょっと飲んでそのまま冷蔵庫に
置いてました

(忘れてた)
もう寒くなったので
冷たい飲み物はいらないし
炭酸もぬけてます

さてどうしよ


鶏肉を煮込みました
鶏チャーシューみたいで
とってもおいしかったヨ

鶏に熱湯をかけてさっと熱湯洗いします
ニンニク2カケスライスしてお鍋に入れ
鶏を入れて
CCレモンを鶏肉ひたひたに入れる
お酒を20ccくらいかな(適当)にいれて
お醤油大さじ5~6
鶏ガラスープの素を少し入れ
落としぶたをして20分程煮込み
火を止めて味を煮含めます(そのまま置いておく)
食べる前に再びあたためてできあがり
煮汁で煮卵を作ってもおいしいよ


