盛岡市中央卸売市場視察

今月の下旬

１０月２８日・２９日で、

盛岡市中央卸売市場

を視察します

２８日（水）が休市日なので、

それを利用して行ってきます

盛岡は岩手県でも内陸に位置するのに、

中央卸売市場があるなんて、びっくり

実は、今回の目的は市場を視察することではなく、

盛岡の飲食店関係者にお会いして、

サービス部会が考えている

地方の顧客向けサービスの需要を、

直接ヒアリングすることです

ただ、やっぱり市場オタクとしては、

中央卸売市場があると知ったら、

行かなくては気がスミマセン