海ぶどうともずくの店オープン！

築地に、沖縄のお店がオープンしました。

８月下旬までの限定ショップです。

海ぶどうともずくのお店。

場所は、築地場外市場の無料休憩所の隣です。

なかなか手に入らない、新鮮なものはもちろん、

お値段も特別価格にて販売されています。

宜野座村漁業協同組合がお店を出されました。

宜野座村は、

今シーズン絶好調の阪神タイガースのキャンプ地としても有名。

水槽の中に海ぶどうが泳いでいる。

売っている海ぶどうは生きているということを

お店の方に教わりました。

夜になると、白くなり眠るそうです。

また、ドレッシングをかけると、

一気にしぼんで元気がなくなってしまうので、

食べるときは、海ぶどうに直接ドレッシングをかけるのではなく、

お刺身のように、少しづつ付けて楽しむということも

教わりました。

お店の中には、沖縄のＢＧＭが流れていて、

なんともゆる～い、のんび～りとしたムード、

沖縄好きな方は、ぜひ遊びにいらしてくださいませ