魚介類を生かした料理

築地はお寿司のイメージが強い方も多いかもしれませんが、その他の料理を扱っている店も存在します。築地に行くならこういったお店も観光してみるといいですよ。

エビフライ、カニクリームコロッケなど、こういった料理を扱っている店も存在します。本当に築地の魚介類のエビフライやクリームコロッケは本当においしそうです。私はエビフライやカニクリームコロッケが大好きなので、是非とも食べてみたいです。さぞおいしいでしょうね。

やはりエビはプリプリとした食感が命です。何だかカスカスだったり、ボリュームのないものはやはりがっかりします。築地のエビで作ったらさぞおいしいでしょうね。カニクリームコロッケも、しっかりとカニの入っているものがいいです。カニのおいしさがしっかりと出ているものは、本当に何個でもいけてしまいそうです。

時々本当に小さい細切りのカニしか入っていないものもありますからね（汗）何だか中のホワイトソースとカニが上手くマッチしていないんですよね……、そいういうのって。やはり築地のカニクリームコロッケが食べたいです。

肉・魚などの買いだしも

築地はランチなどをするだけの場ではありません。新鮮な魚などが売られているので、買いだしにももってこいです。やはり新鮮なものが一番ですからね。味も栄養も新鮮なものの方がいいに決まっています。魚などは特に古いものは臭くなったりして食べにくいです。魚の臭みって何だか本当に嫌いなんです。もちろん築地で売られているような魚は、古いなんてことはありません。

なので新鮮なものが食べたいときは、買いだしに行ってみるといいと思いますよ。私は遠いので直接買いに行くのは無理ですが、近くの方は是非買ってみてください。近くの方は本当にうらやなしいです。私は魚を食べるとなると、刺身などが多いので、尚更新鮮なものが必要になります。

昔に腐っている牛乳を飲んで、想像を絶する腹痛をおこしたことがあります。なのでこういうことはちょっと敏感になってしまうんですよね。別段胃腸が弱いわけでないので、そこまで古くなければ大丈夫だと思いますが……。毎日築地で売られている魚の刺身が食べたいです。

やはり日本の伝統の寿司

築地といえば何といってもお寿司ですよ！日本人ならほぼ全員が好きといっても過言ではない料理ですよね。もちろん私も大好きです！そんなに高い所に食べに行ったことはないのですが、回転寿司でも十分おいしくて満足できます。

小さいころに、握っている人によく「大トロお願いします！」と言っていたのを思い出します。今となっては恥ずかしくて出来ませんが、回転寿司の大トロでも十分おいしかったです。本当にお寿司っておいしいです。是非とも築地にあるお寿司屋さんのお寿司を食べてみたいものです。それはそれはおいしいんでしょうね……。ネット上で写真を見たことがありますが、本当にネタも大きくて新鮮そうです。

脂の乗りも本当によくて、見ているだけでお腹が減ってしまいます。一番人気のお店のものだったのですが、流石と感じてしまいました。ここまでおいしそうなお寿司は見たことがありません。そもそも回転寿司しか言ったことのない私が言うのもなんですがね（汗）