ANAクラウンプラザホテル大阪では、2024年5月29日(水)から｢バリッと!リゾート気分 ビアガーデン2024 River Side Terrace 〜8人のシェフの饗宴〜｣が開催中です。
｢バリッと！リゾート気分 ビアガーデン2024 River Side Terrace 〜8人のシェフの饗宴〜｣なので、エレベーターを降りるとバリみたい。
今年のビアガーデンのテーマは｢8人のシェフの饗宴｣。
ホテル内で活躍する8人のシェフ達が、｢ビアガーデンでおいしい料理とは｣をテーマに考えたお料理が登場します。
｢スパイシーラムブロシェット｣
｢あまから･胡麻ごま手羽｣
｢海老とカボチャの南国風タルタル｣
｢自家製パンチェッタのサラダカルボナーラ｣
｢ケイジャンチキンとアボカドタコス｣
｢豚バラ肉と茄子のアラビアータ｣
｢神様のごちそうクレームダンジュ｣
デザートは他にもあります。
お料理は、約30種類もあります。
｢オープンバケットサンド｣
トリュフ･セロリ･ベーコンの3種類の味が楽しめる枝豆。
｢生ハムとアボカドのトマトカプレーゼ｣
他にも｢サーモンと夏野菜のヨーグルトソース｣｢シーフードプラッター｣｢色々野菜のペペロンチーノ｣｢明太ポテトサラダ｣がありました。
サラダバー
｢貝類の香草バター焼き｣
｢ビーフドリア｣
｢ジャマイカ風スペアリブ｣
｢牛バラ肉のニンニクみそ炒め｣
｢自家製フライドチキン｣
｢色々ソーセージ｣
｢串カツ盛り合わせ｣では、日替わりで種類が変わります。
｢チキンスープカレー｣
｢ミートボールのイエローカレー｣
巨大パエリアでは、豚バラ、ジャガイモ、トウモロコシを焼いています。
自分で作る｢ミニ担々麵｣
ドリンクでは、好きなドリンクを組み合わせ作る｢オリジナルカクテル｣もあり。
おすすめのレシピも紹介されています。
ソフトドリンクのコーナーでも、おすすめのモクテルの作り方が紹介されています。
ビール･梅酒･焼酎･ワインなど
ビールではトルネードビールがあって、ビールのジョッキをセットすると光とともに下から渦を巻きながらビールが注がれる姿に注目してくださいね。
ビアガーデンの会場はホテルの5階は、屋根付きの全天候型屋外テラスなので雨でも安心。
｢バリッと!リゾート気分 ビアガーデン2024 River Side Terrace 〜8人のシェフの饗宴〜｣
期間:2024年 5月29日(水)～9月30日(月)
定休日:日曜日
※連休にあたる日は営業日(7/14･8/11･9/15･9/22)、代替定休日:7/15･8/12･9/16･9/23
時間:平日18:00～21:30、土曜日17:30～21:30
料金:6,500円(税込)120分制 ※中学生以上
※30分延長毎に追加料金500円(税込)
6～12歳お子様料金：3,000円(税込)、5歳以下無料
