伊勢には、毎月一日に普段よりも早く起きて、神宮へお参りする「朔日(ついたち)参り」というならわしが残っているそうです。
それにちなんで、赤福ではお正月を除く毎月一日に「朔日餅」が販売されています。
阪神百貨店のネット予約で購入しました。
朔日餅(6月)麦手餅 小箱 901円(税込)
6月は、麦秋の豊作感謝の「麦手餅」です。
小箱の6個入りを購入しました。
他にも10個入りの大箱もありました。
6月は「麦秋(ばくしゅう)」とも呼ばれ、麦刈りの季節です。
田植えの終わった日に、豊作感謝のお祝いにつくったのが「麦手餅」だそうです。
もち麦粉が入った餅生地で黒糖味の餡が包まれています。
甘さ控えめの麦粉に、優しい甘みのある黒糖味の相性が抜群!
もともと麦粉はかかっていますが、別袋で麦粉がついています。
さらに麦粉をかけることで、香ばしい麦粉の風味を思う存分楽しめます。