コンラッド大阪の｢40スカイバー&ラウンジ｣では、2024年3月18日(月)~5月12日(日)まで｢THE TALE OF GENJI(源氏物語)｣ストロベリーアフタヌーンティーが開催中です。
アフタヌーンティーのメニューは、巻物になっているので源氏物語の世界に入ったような気分。
平安時代に紫式部によって執筆された｢源氏物語｣。
シェフが源氏物語の世界観や時代背景にインスパイアされたアフタヌーンティーなので、源氏物語にちなんだ名前がつけられているのも魅力の1つです。
空に浮かぶリボンのような螺旋階段を模したティースタンドは、関西コレクションなどでも活躍されている高橋輝明氏のデザインされているそうです。
ほろ苦い抹茶とイチゴの豆腐ガナッシュの甘みが口の中でとろける｢帚木(ははきぎ)｣。
｢帚木(ははきぎ)｣は、ほうきに似た伝説上の木で、源氏物語の中で恋路に惑う切ない胸中を例えて登場するそうです。
平安朝の庭園｢源氏庭｣をイメージしたストロベリーフロランタンの香ばしさとチョコレートの調和が楽しめるスイーツ。
大根や菜の花、黒米などを昆布締めにした｢桜の香りの真鯛｣。
サブレのギモーブサンド｢青海波(せいがいは)｣。
平安時代の舞曲に｢青海波｣というものがあり、源氏物語の主人公の光源氏が舞うことでも知られているそうです。
苺がのっている｢近江鴨の最中｣。
コンラッド大阪オリジナルの苺大福｢春｣は、源氏が建てた四季を象徴した4つの邸宅の中でも最も愛したと言われている紫の上が住んだ春の町にちなんで名づけているそうです。
｢紫式部｣は、源氏物語の作者である紫式部をイメージしたグラススイーツ。
和三盆とブルーベリーのパンナコッタには、柚子のクリスタルジェリーで美しく。
いくら・帆立貝柱や苺と一緒にいただく｢黒胡麻豆腐｣。
コンラッド大阪のロゴがおしゃれな升に入ったセイボリーは｢イチゴととんぶり｣。
白和えクリームが上品な味でした。
ズワイガニやいぶりがっこをサンドした｢米粉パンの和風サンドイッチ｣。
きな粉と黒糖のスコーンには、ストロベリーソースとマスカルポーネクリームをつけて。
ドリンクでは、TWG Teaの紅茶などがお好きなだけいただけます。香りも楽しみながら、選んで下さいね。
カプチーノ
アフタヌーンティーに追加料金(1杯1,000円)で注文できる｢ハートボム｣。
ホットミルクを注いでいくと、マシュマロやドライストロベリーが登場します。
アフタヌーンティーが開催されている｢40スカイバー＆ラウンジ｣は、ホテルの40階にあるので窓から美しい景色も楽しめます。
夕方に行くと、ロマンチックな夜景を楽しむことができます。。
また、期間中はインスタグラムにてコンラッド大阪をフォローし、@conradosakaと｢#ttogafternoontea｣のハッシュタグを付けてその場で写真や動画をインスタグラムに投稿すると、グラススパークリングワイン(またはソフトドリンク)1杯がもらえるキャンペーンも開催中ですので、ぜひ行ってみてくださいね。
※特典の詳細は、ホテルの公式サイトを確認ください。
｢THE TALE OF GENJI(源氏物語)｣ストロベリーアフタヌーンティー
期間:2024年3月18日(月)~5月12日(日)
時間:11:00~20:00 (L.O.18:00)※2時間制
1部 11:00~/11:30~/12:00~
2部 13:00~/13:30~/14:00~/14:30~
3部 15:30~/16:00~/16:30~/17:00~
4部 17:30~/18:00~
料金:アフタヌーンティーセット7,500円(税込)、ホットチョコレート｢ハートボム｣1,000円/1カップ
