大正2年（1913年）に京都に創業したベーカリー「進々堂」。
パンの販売だけでなく、パンを中心としたモーニングからランチまで楽しめるレストランが併設されている店舗もあります。
京都の中心地で、鴨川にも近い三条通にある三条河原町店に行ってきました。
三条河原町店は、レストランも併設されている店舗です。
今回は、食パンを紹介します。
小麦の美味しさが味わえる食パン「デイリーブレッド プリミエール」。
ふわふわな優しい食感なので、サンドウィッチにして食べるのもおいしいです。
小麦本来のうまみを引き出すために食塩・砂糖・油脂・イーストの仕様を最小限にした「醍醐味」。
「醍醐味」の漢字がインパクトありますね。
サクサクとした軽い食感なので、焼いて食べるのがおすすめ。
【レストラン】
パンが食べ放題でおいしかったです。
パンはテーブルまで持ってきてくれます。
ドリンクでは、コーヒーを注文すると飲み放題でした。
