voco 大阪セントラルの朝食を紹介しますね。
朝食は、1階にあるウェスタングリルレストラン「LOKAL HOUSE(ローカルハウス)」でいただきます。
京町堀の街並みを望める全面ガラスの窓なので、とても開放的な空間です。
ロビー・レストランを擁する吹き抜けのスペースには、実際の家屋から回収された古材を再生・活用した木が使われているのも見所の1つです。
メインは、和朝食または洋朝食から選べます。
今回は洋食を選びました。
洋食では、4種類の卵料理(オムレツ・スクランブルエッグ・目玉焼き・エッグベネディクト)から1つ選ぶことができます。
私はエッグベネディクトを選びました。
黄身がとろけるエッグベネディクトを食べると、朝から幸せな気分になります。
洋朝食の付け合わせにある、淡路玉ねぎのローストがとってもおいしいです。
甘みがつまっている淡路玉ねぎは、とても柔らかくてたまりません。
ミニポテトのロースト、ミックスビーンズ
野菜のロースト
ブッフェでは、サラダ・フルーツ・コールドカットなど多彩な内容がいただけるのは嬉しい。
サラダにかけるドレッシングでは、バルサミコ酢・赤ワインビネガー・エキストラバージンオリーブオイル・白ワインビネガーなどもあり。
いろんな種類のドレッシングを試したくなりますね。
伊勢屋のお漬物、梅干し
パン
パンには、ジャムや大阪ハニーをつけて食べるのがおすすめ。
大阪ハニーは香りもよく、まろやかな味わいなので後味もスッキリとしています。ぜひ食べてくださいね。
シリアル
ヨーグルト
「綿雲が浮かぶ街の記憶」作家:八木仁志
レストランの奥には、ぜひ見て欲しいアートワークがあります。
旧京町ビルが描かれた大型アートは、近くでみると大阪の街並みの写真をコラージュして作られているんです。
素敵な作品を見ながら、朝食の時間を楽しんで下さいね。
ランチ・ディナーも営業されています。