ANAクラウンプラザホテル大阪の「カフェ・イン・ザ・パーク」では、 2023年7月1日（土）〜9月10日（日）まで「デザート&ランチブッフェ〜トロピカルフルーツ〜」が開催しています。
平日限定特典として4名様で1名様無料という嬉しいキャンペーンも開催されています。
※詳細は、ANAクラウンプラザホテル大阪の公式サイトを確認ください。
トロピカルなフルーツを使用したスイーツやお料理が満喫できる内容なので、夏休みのお出掛けの参考にぜひ最後まで見てくださいね。
★デザート＆ランチブッフェのテーマはトロピカル
今回のデザート＆ランチブッフェのテーマはトロピカルフルーツなので、マンゴー・メロン・オレンジ・レモンなどのトロピカルフルーツを使ったスイーツがいっぱいです。
スイーツは小皿に可愛く盛り付けられているので、見た目も華やかでインスタ映え写真も撮りやすいのは嬉しいポイントです。
★オレンジを使ったスイーツ
オレンジのロールケーキ
ロールケーキのスポンジはオレンジ風味なだけでなく、中のクリームもオレンジクリームです。
酸味があってさっぱりとしています。
★マンゴーを使ったスイーツ
わらび餅最中
最中の上には、マンゴーわらび餅やグレープフルーツがのっていて爽やかな和菓子。
ココアスポンジの上にのっているマンゴームースがさっぱりとした口当たり。
マンゴー大福
柔らかい求肥でマンゴームースが包まれている大福。
スポンジとマンゴームースの間には、ココナッツクリームが入っています。
マンゴーのボンボローニ
見た目もかわいいマンゴーのボンボローニは、クリームがとってもおいしい。
マチェドニア
トロピカルフルーツが入ったマチェドニア。
自分でトッピングが楽しめるパンケーキもあるので、生クリームやマチェドニアをトッピングして、オリジナルパンケーキを作ることもできるのでとっても楽しいですよ。
★メロンを使ったスイーツ
メロンのショートケーキ
一口サイズのメロンが贅沢に入っているショートケーキ。
★レモンを使ったスイーツ
レモンチョコレート
木づちで割る楽しさが味わえるレモンチョコレート。
レモンの酸味が強いので、夏にピッタリです。
レモンタルト
レモンムースの上には、しっとりとしたスコーンがトッピング。
クリームの上にのっているライムもアクセントになっています。
★ピーチ
ピーチのブランマンジェ
フルーツタルト
トロピカルフルーツが贅沢にトッピングされたタルト。
タルト生地もとってもサクサク！
★フードもトロピカル
トロピカルフルーツを使ったフードも登場します。
見た目も夏らしいお料理を中心に紹介していきますね。
スイカとチーズのサラダ
スイカとチーズの意外な組み合わせのサラダ。
スイカの甘みと濃厚なチーズの味がたまりません。
他にも、スイカとトマトのガスパッチョなど夏らしい冷製スープもあり。
桃と生ハムの冷製パスタ
甘い桃と塩気のある生ハムが相性抜群のさっぱりとしたお味の冷製パスタ。
（写真左）トウモロコシのヴェリーヌ、（写真右）タコとジャガイモのガルシア風
トウモロコシのヴェリーヌは、トウモロコシをイメージした見た目が面白い。
優しい食感です。
とうもろこしとハムのクロックムッシュ
食パンの間にもコーンがぎっしり詰まっているので、コーン好きにはたまりません。
タンドリーポーク
焼きパイナップルがおしゃれなタンドリーポーク。
ピザは3種類あります。
パイナップルとサラミのピッツァ
おすすめは、パイナップルとサラミのピッツァ。
パイナップルの旨みが堪能できるので、ぜひ焼きたてを食べてくださいね。
米茄子ボロネーゼのオーブン焼き
茄子とトマトの瑞々しい食感がたまりません。
ムール貝と冬瓜の白ワイン蒸し
ワインの風味がきいているムール貝は贅沢なお味。
カレー
自分でトッピングが楽しめるカレーもあるので、フードも大満足な内容です。
★デトックスウォーターもトロピカル
デトックスウォーターにも、トロピカルスイーツが使われています。
見ているだけでとっても涼しげです。
他にもドリンクコーナーでは、紅茶・コーヒー・ジュースがあります。
TWGの紅茶では、マンゴーなどのフルーツの香りがする紅茶もあり。
ジュースではリンゴ酢マンゴーミックスもあり、飲みやすかったです。
いかがでしたか。
トロピカルスイーツを好きなだけ楽しめる「デザート&ランチブッフェ ~トロピカルフルーツ〜」。
時間は11:30～15:00まで、時間制限なしで楽しめるも嬉しいポイントです。
ぜひ、夏休みの予定に加えてみてくださいね。
「デザート&ランチブッフェ ~トロピカルフルーツ〜」
期間：2023年7月1日（土）〜9月10日（日）
料金：大人お一人様 5200円（税サ込）、小学生お一人様 3100円（税サ込）、４才以上の未就学児お一人様 1600円（税サ込）
時間：11:30～15:00（時間制限なし）