昼間は三重県伊賀市の、
モクモク手作りファームに行ってきました。
写真は後日UPします。
夕方は名東区の車屋で部品交換し、
夜ご飯はキッチン雅木で
ステーキバーグを初めて食しました。
有名店は、名前が先行してしまいがちな印象ですが、コレ、絶品です。
中はミディアムにしてもらい、運ばれてきたら真っ二つにされます。
和風のオニオンソースをかけると、
もう、マジうまです。
ハンバーグにするにはもったいない肉です。ちゃんと肉の味がしました。
一本取られた気分です。
運転手なので、レーベンブロイで我慢します。
こっちはふつうのハンバーグ。
表面がサクッとしてますが、中には超柔らかい挽肉たちがうごめいていて、ぼちぼちおいしいデミがかかってました。
ハンバーグのセットのかにクリームコロッケ。これは、カニが結構入ってる以外はふつうの印象です。一緒に食べるタルタルが好きです。
小洒落たポテトサラダです。
という感じです。
いや、本当に美味しかったです。
スタッフも失礼さが全くなく、
気持ちよく過ごせました。
読んでくれてありがとう、ありがとう！
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