キノコ汁
今日も爽やかな秋晴れでした。
朝夕もヒンヤリ、
秋らしくなりました。
写真の料理は、キノコ汁です。
この時期になると、我が家では
亡きおふくろさんが良く作ってくれた
料理で、今も家内が受け継いでいます。
材料は、云ったってシンプル。
しめじ、えのき、マエ茸を入れ、
昨夜は料理の余りもの白菜を加えただけ。
そして、決めては豚のバラ肉！
キノコからの出汁と、豚肉の脂身が絶妙に
マッチします。
後は、うすくちしょう油を入れて終わり・・・
そして、食べる時に大根おろしとかぼすを
絞ると、
それはそれは、身体暖まるキノコ汁の出来あがりです。
お好みで七味をかけると、尚一層グー
安上がりの手間いらずの秋の一品ですよ
秋の夕暮れが昨夜は最高だったのですが、
今日は雲が多く今一でした。
日中の天高い秋空も素敵ですが、
夕暮れもいいですよ・・・
しんみりと哀愁があって、
でも寂しいかな
秋の地方展
秋の空は、高い
乾いた空気に爽やかな風で
快適な一日でした。
こんな日は、仕事するのが
もったないですね。
今日のブログでは、
秋・冬のデザインやいもたきのデザインで
大変お世話になった京都・舌さんの秋の
個展の話題を・・・
今日から10月1日（火）まで、
石川県七尾市で個展
「舌ヒデ子河童さん・七尾
出合いの詩」
が開催されています。
東京での個展は、2回程行きましたが
日本海の七尾となると・・・
（京都・左司馬 河童さん日記より）
写真は、舌さんのブログで掲載された
河童さんと猫の陶像です。
七尾での個展は、なんと？
願正寺という大きなお寺さんで開催されています。
写真の陶像、お寺さんの廊下でしょうか？
のんびりとお昼寝している猫さん、
もちろん、河童さんの表情も素晴らしい
舌ヒデ子さん、ますます芸風がダイナミック
かつ繊細に・・・
この秋の爽やかなシーズン、
七尾に行けたら、きっと日本海の美味しい
お酒と肴が存分に楽しめるのに！
そんな思いを寄せて～
個展の盛況を祈っています
原料野菜がピンチです
今年の夏は、渇水に泣き、
9月に入ると長雨に台風18号による豪雨
と散々な目に・・・
我々漬物業者が頼みの綱だった夏原料が
渇水、豪雨にたたられました。
特に、北海道・東北（青森）・長野・徳島などが・・・
品目では、大根・かぶら・野沢菜・みぶながピンチ！
メインの白菜が、落ちついてきたのが
何よりもの救いです。
後、一か月台風シーズンも重なり
頭の痛い日々が続きそうです
児玉さんの畑も、
写真で見てとてるように
大きくなりました。
でも、かぶらも今からが正念場です。
かぶらも今収穫出来るのが北海道のみ、
しかし、頼みの北海道が、
寒気が入り、一気に寒くなり
玉太りが全然ない状態！
現在、一番ピンチなのがかぶらなんです。
児玉さんの畑も後一カ月はかかるかな！
五郎・赤橋下の河川敷は、
今がコスモスの見頃。
癒されますよ
ところで・・・
朝ドラの「あまちゃん」も今週で終わりです。
やはり全国的な人気番組だったのか、
今日の愛媛新聞でも、「あまちゃん」の記事が
一面に載っていました。
実は私も「あまちゃん」の大ファンでした。
毎朝、「あまちゃん」から元気をもらい、
とても楽しい気分にさせて頂きました。
最終回となるととても淋しいですね。
でも、
ありがとうね、ＪｅＪｅＪｅ
お墓参り
今日は、彼岸の中日！
私は蒸し暑かった昨日、
久し振りにお墓参りに行って来ました。
お墓の掃除は可愛い妹に何時も
任せきりで甘えていたのですが・・・
珍しく何も用事が無かった日曜日、
行って来ましたよ～
暫く行っていないせいか、
お墓のハナシバも枯れて、枯れ葉で一杯。
玉の汗をかきながら、お墓の掃除に
新しいハナシバと小菊を供えて来ました。
久し振りのお墓参り、
オヤジ、オフクロ喜んでくれたかな！
我が家のお墓は、すぐ近くのところ。
町の中心にあり、お墓からは
当社の工場が臨める場所。
歩いて行ってもいいのですが、
とても暑かった昨日は写真の自転車で。
それもアシスト付き
電動自転車で・・・
やはり、楽ちんですね。
写真の花は、「スプレーマム」！
又も衝動買いをしてしまいました。
でも、綺麗でしょう～
やはり、秋はキクのシーズンですね。
近くの花屋さんに、
お墓参りにハナシバと小菊を買いに
行ったのがラッキーでした。
このスプレーマムに一目惚れです
運動会
今日は、南海上にある台風19号の
影響でしょうか？
週末は、あいにくの蒸し暑い一日に！
そんな中、お孫ちゃんの初めての運動会、
仕事の合間をぬって行って来ました。
久し振りの運動会！
タップリ堪能させていただきました。
我が子の時は、幼稚園の運動会に
行った覚えがないのに、
孫になると違うものですな～
カメラ、ビデオカメラ片手に汗ダクダクで
奮闘する親バカ、ジジバカ達ばかり・・・
マア、可愛いですね！
束の間の優しいひと時、
お陰で午後からの仕事は快調でした。
かけっこが一番だった孫に感謝です