O級グルメ2013表彰式に参加して! | 玉井漬庵 笑ちゃん日記

O級グルメ2013表彰式に参加して!

リジェール大洲にて、

O級グルメコンテスト2013表彰式と

試食会があり・・・

大洲物産メンバー数名参加.してきました。




玉井漬庵 笑ちゃん日記



受賞者と市長さん、そしてO級君を囲んでの

写真です。




玉井漬庵 笑ちゃん日記



プロ料理部門で3つ星に輝いた「とんくりまぶし」

です。

豚と栗のチョットアンバランスな組み合わせでしたが

「ひつまぶし」をヒントに、だし汁をかけて食べると

結構美味しくいただきました。




玉井漬庵 笑ちゃん日記


その他にも、アマ部門の「栗ロース」など

沢山試食させていただきました。




玉井漬庵 笑ちゃん日記


スィーツ部門の3つ星に輝いた「和栗フランス」

など賞に入ったお菓子を存分にいただきました。

どれも工夫されて、去年より良かった感じです。


後は、賞に選ばれた料理、スィーツが

大洲の飲食店、菓子店などで広く販売されると

いいのですが・・・


これがないと、折角のこのイベント無駄になりますが、

今年こそは、頑張っていただきたいですねニコニコ