O級グルメ2013表彰式に参加して!
リジェール大洲にて、
O級グルメコンテスト2013表彰式と
試食会があり・・・
大洲物産メンバー数名参加.してきました。
受賞者と市長さん、そしてO級君を囲んでの
写真です。
プロ料理部門で3つ星に輝いた「とんくりまぶし」
です。
豚と栗のチョットアンバランスな組み合わせでしたが
「ひつまぶし」をヒントに、だし汁をかけて食べると
結構美味しくいただきました。
その他にも、アマ部門の「栗ロース」など
沢山試食させていただきました。
スィーツ部門の3つ星に輝いた「和栗フランス」
など賞に入ったお菓子を存分にいただきました。
どれも工夫されて、去年より良かった感じです。
後は、賞に選ばれた料理、スィーツが
大洲の飲食店、菓子店などで広く販売されると
いいのですが・・・
これがないと、折角のこのイベント無駄になりますが、
今年こそは、頑張っていただきたいですね![]()



