特注の食パンとカンバーニュ

先日、もち麦亭さんに

ご無理を言って、

特注の食パンとカンバーニュを

作っていただきました。

持病を持つ家内が、リンとカリウムに

制限があり～

卵とバターを使わず、

もち麦亭の井上さん、米油を入れたりして

いろいろ工夫して美味しいパンを

作っていただきました。

一言、美味しいです

さすが、職人さんですね！

ビックリしました。

食パン、ふっくらして美味しいです・・・

卵、バターを入れていないのに

不思議です、

やはり、腕が違うみたいです

　　　　　　　　　（ブログもち麦亭日記より）

カンバーニュも粉と塩のみの

シンプルなパン～

このパンも素晴らしい

家内は、このパンが気に入ったみたいです

普通にバターや塩などを

使ったら、どんなに美味しいだろう？

きっと、デパ地下のパンと

変わらないと思いますよ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ブログもち麦亭日記より）

クルミ入りのカンバーニュ.も

作っていただきました。

これは、やはり別物

美味しいかった

井上さん、忙しい仕事の合間

特注のパンを作っていただいて

ありがとうございました。

毎日、食べるものに制限があっても、

工夫ひとつで美味しくいただき

幸せを感じることが出来ることを

教えて頂きました。

お漬物も、健康をキーワードに

安心、安全は勿論のこと、

努力して身体に優しい美味しいものを

作らないと駄目ですね