“愛するピクルス”好評発売中・・・
去年の12月より、
本格的に試作を開始し、
幾どの試行錯誤を繰り返しながら、
やっと、発売にこぎつけ~
4月9日より、
春、夏のプレゼンで好評だった
新製品3品が発売となりました。
ここに至るまで、多くの皆さんに
協力して頂いたことに
感謝する次第です。
今日のブログでは、
その内の一つを紹介します![]()
“愛するピクルス”です![]()
“愛するピクルス”は、愛媛と野菜を
“愛”してほしいとの気持ちで
親しみやすいネーミングにしました。
愛媛産のトマトで発酵させたトマト酢を
使用し、酸味を抑えて食べやすい
ソフトな味に仕上げたピクルスです。
香辛料は、ピクルスの代名詞
ディルを使用せず、馴染みのある
ローリェと黒コショウのみを
使用しました。
このようなコンセプトで完成した
当商品は、子供から大人まで
お召し上がり頂ける商品です。
ピクルスと朝食のイメージ写真です。
ピラフとピクルスのイメージ写真です。
ここでも、ピクルスがサラダかわりに
食べて頂けたらとの思いで![]()
最後は、ワインとピクルスのイメージ写真です。
このピクルスは、酒の肴に最高です・・・
勿論、ワインに![]()
ブログを書いてるうちに、
チーズにバケット、
ワインをクイッと口にふくむ・・・
ア~、のみたくなりますね![]()
当社では、初めて手がける洋の
おつけものです。
浸透するには、一気にとは
行かない思います。
店頭での試食、プレゼンを
繰り返し、知って頂き~
皆様に愛されるピクルスに
なることを願っています。
この“愛するピクルス”、
当社ではシリーズ化し
第2弾、第3弾の姉妹品を
すでに考えています。
今回は、京都の舌さんに
無理を言って大変コジャレタ感じ
に仕上げて頂きましが、
やっと、スタート台に立った
ところです、これからです![]()
頑張りますぞ![]()




