やっと、会えた! | 玉井漬庵 笑ちゃん日記

やっと、会えた!

今日から11月、暖かい陽気でスタートです!


今年も余すところ後2カ月・・・早いですね。


3日は大洲まつり、祭りが終わると~


一年で一番気が重い年末に向かって


足早にダッシュ、ダッシュです汗


そんな11月を前に、やっと、やっと入荷しました。



玉井漬庵 笑ちゃん日記


       やっと、契約先の九州は阿蘇のだいこんが入ってきました。


             例年より、10日近く遅れです。


         このだいこんは、「青首だいこん」でもスーパーには


         出回っていない品種で、漬物加工には最適です。


         青い部分が少なく、皮も薄く、身も瑞々しく甘い~


        今月中旬からは、宮崎、鹿児島、そして下旬からは


         丸々と太った大洲のだいこんも出で来るかな?


           やっと、会えました丸々大根さんニコニコ




玉井漬庵 笑ちゃん日記


                そして、明日からは・・・


           児玉さんのかぶら漬けが始まります。


              冬の主役が揃いましたよ音譜