やっと、会えた!
今日から11月、暖かい陽気でスタートです!
今年も余すところ後2カ月・・・早いですね。
3日は大洲まつり、祭りが終わると~
一年で一番気が重い年末に向かって
足早にダッシュ、ダッシュです![]()
そんな11月を前に、やっと、やっと入荷しました。
やっと、契約先の九州は阿蘇のだいこんが入ってきました。
例年より、10日近く遅れです。
このだいこんは、「青首だいこん」でもスーパーには
出回っていない品種で、漬物加工には最適です。
青い部分が少なく、皮も薄く、身も瑞々しく甘い~
今月中旬からは、宮崎、鹿児島、そして下旬からは
丸々と太った大洲のだいこんも出で来るかな?
やっと、会えました丸々大根さん![]()
そして、明日からは・・・
児玉さんのかぶら漬けが始まります。
冬の主役が揃いましたよ![]()

