ファイナルNo.5,頑張りました! | 玉井漬庵 笑ちゃん日記

ファイナルNo.5,頑張りました!


今日から、待ちにまったかぶらの収穫です。


かぶら成長記も今日でファイナルもみじ



午前中、仕事の合間に児玉さんの畑に


行ってみました。



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                  いるいる児玉さんが~

   

            やはり、かぶらが予想どうり痛みが多く、


            ス入りや腐り、葉もやられて、出荷には


                  手間が倍掛かりそうです汗


          でも、児玉さんと話しましたが、水に浸かった


           かぶらが良くここまで育ったんです!


           「かぶらさん、良く頑張りました」






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          これが、本来のかぶら名人児玉さんがつくる


                  珠玉のかぶらです。



            残念ですが、今年は全体の2~3割しか無いかな?




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         勿論、児玉さんの奥さんも頑張っておられますよ!


           小柄な方ですが、仕事は奥さんがいないと


                   回らなく駄目ですね。


          実は、凄くチャーミングな奥さんでもっているんです!



           今日から工場に入荷したかぶらは、月曜日から


                   製造に入ります。


            ここからは、私たちの腕の見せどころ・・・


              美味しいかぶ漬に仕上げますね!



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                          帰りに・・・


               児玉さんの畑のすぐ近くに


             大洲では名所のコスモス畑があり


          見頃を過ぎた終盤のコスモスを撮って来ました。


          チョット変わったアングルで撮ってみました・・・


                    どうかな、ヒミさん


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      近くで見ると、


     コスモスの花の色、


    色々あって、楽しいですね・・・







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                 最後に、蜜蜂がいっぱい飛んでいて


              コスモスの花粉に群がっている様子を!


                      枯れた花も多くみられ、


                季節は晩秋に近づいていますねハチ