人、人と大変な賑わい!
素晴らしい快晴のもと、2回目となる大洲産業フェスタ
2011が開かれました。
去年は、12月と大変肌寒い日でしたが~今年は、祭日
に暖かい陽気に恵まれ~去年より、多い来場者があり、
人、.人で歩けないほどの盛況で、どのブースも去年より
グッと売上が伸びたそうです。
当社も、「大洲ちゃんこ」.のスープの試食販売を中心に
参加.して来ました!
子供さんから年配の方まで、試食スープを
美味しく召し上がって頂きました。
ただ、気温が徐々に上がり・・・
寒かった去年の売上げには、一歩及ばずでしたが
新発売の「ゆねり」、「ちりめん梅高菜」、「筍のみそ漬」
などは、予定どうり売れました~
今日のスープの具材は,至ってシンプル・・・
豚バラ、里いも、厚揚げに当社のキムチを~
後は、煮詰め過ぎて辛くならないように気をつけて
頑張りましたよ~勿論、ベテランの.マネキンさんの
手助けが、大ですが![]()
最後のもちまき迄、大変な賑わいでした!
イベントの裏方として頑張っていただいた市の職員の皆さん、
商工会議所の職員の皆さん、YEGにJCの有志の皆さん、
準備から後片づけまで、本当に御苦労さまでした。
私もイベントの実行委員会の一員ですが~
一業者として、皆さんに感謝する次第です。
来年も、今年の反省も.踏まえて一段とパワーアップし
頑張りますよ!
でも、久しぶりの立ちっぱ・・・疲れました![]()
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