清酒用タンク

こんにちは。

今日は清酒（日本酒）向けのタンクの紹介です。

焼酎や泡盛と違って温度管理が重要な清酒用タンクには
冷却用のｼﾞｬｹｯﾄが付いていて、結露防止の断熱材が
周囲に巻かれています。
内部は特殊な処理をして鉄分が溶出しないように工夫しています。



内部は写真がありませんがピッカピカです。