桜も咲きつかの間の穏やかな春
この時が好きです(笑)
さて昨年の4月気になる一杯が
麺や ようか
新潟県小千谷市若葉1-114
麺やようか(@menyayouka) • Instagram写真と動画
醤油煮干しと煮干し和えそば
煮干しが心のスキマに入る(笑)
なんという煮干し引き出す醤油の感じやすさ
心が求めてるものと煮干しが同化する
心地良い煮干しが溢れる
高揚する心が今度は麺と一緒になる・・・(笑)
夢を見ているかのような穏やかな太さ
心が溢れっぱなしでした(笑)
お~~~い美味いんですけど
すかさず
和え玉
プチプチな麺が一気に世界を変え広げる
キュンキュンな麺と煮干しがホントにどうやって
食っても良いんです(笑)
スープに着けたり、卵に漬けたり
楽しく楽しい時間を過ごしましたよ(笑)
最後まで食べ尽くしましたよ(笑)
いや~~美味しかったです
ごちそうさまでした~~
PS.
媚薬もいいが、いや~良いんですこれ(笑)