緩和ムードだった６月、水曜日の天心さんへ
相変わらず到着するまでドキドキ
到着すると青い空のように心晴れやか(笑)
らー麺 天心 新潟県南魚沼市石打986-2 ツインタワー石打 9F
ツインタワーのテラスで食べたらさぞかし
気持ちいいんだろうな～(笑)
な～んてね、おやじは涼しい店内に入ります
この写真は６月の時です・・・
冷やしつけ麺は完成したのだろうか・・・
注文を済ませ、テーブル席へ
この日のご自由には、好きなヤツ
止まらなくなる～～(笑)
心とお腹が格闘してると到着です
とりから揚げ
庶民の大定番、とりから揚げ
巨匠が作る庶民の味（本当に作ってるのか？）
しっとり肉と衣がヤタラうまい・・・
これが食べたかった(笑)
赤いソースは
あのアメリカンドッグか？ホットドッグ？
昭和に戻るソース
巨匠～～懐かしいよ～～
白いソース
あっこれはキューピーなヤツだ(笑)
この紅白ソースが実に実にから揚げに合う
いや～～あっという間に食べました
おいしかった～～
らーめんも頼んでます
塩鶏香麺 味玉
美しい油が妖しい光を帯び
手前のスープを油と共に
絶対にフーフーを忘れないように(笑)
フーフーしてもアッチェ～～～ウメ～
なんだこの一口目からの喜びは・・・
鶏に豚に魚もやって来るんですけど～～
それぞれがまたハンパネ強さ
得体の知れない油とスープの時間にウットリ
これは幻想なのか、いやでも間違いなく
九条ネギに匹敵するこのネギの味わい
ネギでまた喜びが進む
奥底から引っ張り出し、麺をススル
今度は麺がアッチェ～～(笑)
細身の麺から熱さがほとばしる
ぬかずけのようなチャーシュー（違います）
チャーシューも良いがやっぱ野菜だね～～
人参も茄子もどーしょーもね、うんめ～
何がどうなのかサッパリ分からないけど
どうしょうもね～ウマさがまた一段と上がったのか？
野菜達の表情がヤバイ程伝わる
巨匠～～美味しかったです～～
ごちそうさまでした～～
PS
店主さんには会えませんでした(笑)
今度は醤油かな！
これ以降食べに行ってないのです・・・