先月のようかさんへ
この日は久しぶりに煮干しそばの気分
麺や ようか 新潟県 小千谷市若葉1-114
煮干しそば
煮干しによりスープは切ないキラメキを与えてくれた(笑)
甘みや苦みやらが、しょうゆに乗ってやって来る
絶対的に麺をススリやすくて気持ちが良すぎる
トッピング別盛り
スープと融合しているかのような麺をススルと
体も融合していく
何度も何度も煮干しが融合していく(笑)
トッピングで休まり
お肉も補給したし
また麺とスープに向かうぞ~~(笑)
いや~~美味しかったです
ごちそうさまでした~~
PS
久しぶりの煮干しそば、うまかった~~~(笑)