雪が降り続く先日
柏崎に行ったんですが、いやー雪が少ないですねー
でもこの日は吹雪いていましたね
そんな中この日はこちらのラーメン屋さんに到着です
「そばよし」 柏崎市
柏崎市民に愛されてるお店という感じがします
開店時間から数分過ぎていたんで、席が一杯かなと思いましたが
悪天候のせいか、テーブル席に座れました
以前食べたことがあるのは、
チャーシューメン
つけめん
ラーメン
今日はよっしゃ「タンタンメン」にしよう
かみさんも同じ、娘は「ラーメン」を注文です
あっという間にラーメン到着
すばやい！
「ラーメン」 ５５０円
スープがたっぷり
おおきなチャーシューが３枚もあります
野菜の旨みが感じられるようなやさしいスープですが
しっかりコクがあります
こちらが
「タンタンメン（からい）」 ６８０円
おおぉいい感じです
ラーメンのしょうゆスープがベースになっているようです
唐辛子やら黒コショーの辛さですね
辛いんですが、ちょうど良い辛さです
そして旨い、やさしいスープとうまく合ってます
ネギと炒めた挽肉が入ってます
チャーシューが柔らかい！でもホロホロしてるんじゃなくて
肉の味が旨いです！！
むむむ、ネギが美味しい、やたらネギが美味しいです
そばよしの麺
細めで縮れてる麺は柔らかいです
でもまた食べたくなります（笑
ちょっと多めの麺がうれしい
ネギや肉や麺とスープを一緒に食べると、また旨い
スープまで完食しました
今日は餃子も
「餃子」 ３８０円
もちもちした皮で、旨かったです
お客さんは絶え間なくどんどん来ます
食べながら、他の人の注文を聞いてると色んな注文してますね。
あーまた来たいなぁ
満足しました