スーパーでこのマスカルポーネが安かったので買いました。
マスカルポーネチーズって主にティラミスに使うんですが、これは大きなサイズで250グラムも入ってました。
小さいサイズでお手頃値段のものは、自分でティラミスが食べたくなったり、作るときに気楽に買いますが、これは量も多いし、メーカー的にもちょっとお高い。普通ならでは、の話。
賞味期限が近いので安かったのです
最後の一つでしたし、それなら私が使いましょ♪な感じ★
家にあるものでトマトクリームのペンネを作ることにしました★
材料は
にんにくのみじん切り1/2
新たましかなかったのでそれを1/4(薄切り)
ベーコンがあったので長いやつの1/2(適当な細さ)
トマト、1/2をダイスカット
マスカルポーネは大きいスプーンでやや大盛り
他はオリーブオイル、塩コショウ、醤油、あればパセリとか![ぴかっ!](https://emoji.ameba.jp/img/user/li/lisako/44607.gif)
ペンネは茹で始めといて。
熱したフライパンにオリーブオイルを入れて(この時、全体にオリーブオイルを伸ばさないで)
オリーブオイルがついてない部分のフライパンの上にベーコンを入れて、オイルの方ににんにくを入れる。
ベーコンからも油が出るし、にんにくからは香りが出る。
それから玉ねぎとトマトを加えて、全体を混ぜて火を通し、マスカルポーネを入れて弱火で混ぜる。
塩コショウはお好み、醤油小さじ1くらいを廻しいれソースは出来上がり♪
茹で上がったペンネを湯切りしてフライパンに入れてソースと絡めて器に盛ってパセリコをふって
はい、できあがり![ラブ](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/533.gif)
やばい~!!ソースめちゃウマー![にやぁ](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/nao-mani/5071.gif)
![まいう](https://emoji.ameba.jp/img/user/ka/kazegahuitara-huusha/10923.gif)
ちょっと薄味だった気もする。塩コショウはしっかりした方がいいかも![イヨッ](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/mihocoji/22709.gif)
マスカルポーネ、すごいヤツかもしれ~~ん![ぱやぁ~](https://emoji.ameba.jp/img/user/a-/a-m-1221/17321.gif)
![グッド](https://emoji.ameba.jp/img/user/sc/schnauzer-chocolat/1629171.gif)
マスカルポーネチーズって主にティラミスに使うんですが、これは大きなサイズで250グラムも入ってました。
小さいサイズでお手頃値段のものは、自分でティラミスが食べたくなったり、作るときに気楽に買いますが、これは量も多いし、メーカー的にもちょっとお高い。普通ならでは、の話。
賞味期限が近いので安かったのです
![スポンジボブ](https://emoji.ameba.jp/img/user/06/06151030/2807.gif)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140521/16/tsukasa-hime/a0/99/j/o0480064012948270685.jpg?caw=800)
家にあるものでトマトクリームのペンネを作ることにしました★
材料は
にんにくのみじん切り1/2
新たましかなかったのでそれを1/4(薄切り)
ベーコンがあったので長いやつの1/2(適当な細さ)
トマト、1/2をダイスカット
マスカルポーネは大きいスプーンでやや大盛り
他はオリーブオイル、塩コショウ、醤油、あればパセリとか
![ぴかっ!](https://emoji.ameba.jp/img/user/li/lisako/44607.gif)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140521/16/tsukasa-hime/a5/5b/j/o0480064012948270690.jpg?caw=800)
ペンネは茹で始めといて。
熱したフライパンにオリーブオイルを入れて(この時、全体にオリーブオイルを伸ばさないで)
オリーブオイルがついてない部分のフライパンの上にベーコンを入れて、オイルの方ににんにくを入れる。
ベーコンからも油が出るし、にんにくからは香りが出る。
それから玉ねぎとトマトを加えて、全体を混ぜて火を通し、マスカルポーネを入れて弱火で混ぜる。
塩コショウはお好み、醤油小さじ1くらいを廻しいれソースは出来上がり♪
茹で上がったペンネを湯切りしてフライパンに入れてソースと絡めて器に盛ってパセリコをふって
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140521/16/tsukasa-hime/da/fd/j/o0480064012948270679.jpg?caw=800)
はい、できあがり
![ラブ](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/533.gif)
やばい~!!ソースめちゃウマー
![にやぁ](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/nao-mani/5071.gif)
![まいう](https://emoji.ameba.jp/img/user/ka/kazegahuitara-huusha/10923.gif)
ちょっと薄味だった気もする。塩コショウはしっかりした方がいいかも
![イヨッ](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/mihocoji/22709.gif)
マスカルポーネ、すごいヤツかもしれ~~ん
![ぱやぁ~](https://emoji.ameba.jp/img/user/a-/a-m-1221/17321.gif)
![グッド](https://emoji.ameba.jp/img/user/sc/schnauzer-chocolat/1629171.gif)