おからニョッキ今日は、真夏の暑さでしたねここ1ヶ月ほど前から始まった朝早く起きる習慣は、4時台ではさすがに身体がもたなくなってきてしまったので、5時か5時半にして、夜もなるべく1時頃には休めるように心がけています今日は自宅レッスン室でのリハーサル大好きなメンバーに会えて、心もほっこりしましたそして、最近、ハマりにハマっているおからを使った料理やお菓子作り時間が許す限り、キッチンに立って創作料理していたい、、、(笑)今日は、ニョッキを食べたくなって、おからを使って作りましたもっちもちでした