最終日はあいにくの雨☔でしたが、お客さんはそこそこきてました。
本日は、京風ラーメンいただきました。
白だしのスープだそうてす。
京風ラーメンは食べたことなかったので、ここにしてみました。
ラーメンというより、中華そばというほうがしっくりくる和風ラーメン。
白だしのきいたスープは、しっかりとだしと塩味が効いていて、脂身なしの飲みやすいスープ。つるつるのストレート麺にゆずの香りが効いて、スルスルと食べられました。チャーシューは厚切りで柔らかくて、あっさりしたラーメンにチャーシュー肉のボリュームで満足感を補ってバランスの良い一杯でした。
レベル高いと思いました。
京風ラーメンは、年配にウケそう。
ごちそう様でした。美味しかったです😋
私の参戦はこれにて終了。
ご当地ラーメンの1位はどこになるのか気になりながら、会場をあとにしました。
ご当地ラーメン総選挙の3杯目は、甲州地どりラーメンいただきました。
行列の多さに引かれて並んでしまいました。
20人くらい並んでいて、一番多かったです。
山梨の地鶏を使ったラーメン
あっさり塩味のスープに少し縮れた麺がキレイに折りたたんで盛り付けられています。
味は薄味、いわゆる素材の味を損なわない味付け。私には少し物足りなかったです。鶏のチャーシュー2種類とツクネ。つくねは美味しかった。全体的に少し鶏臭さが残ります。
良かったのは、麺の量。気のせいかもしれないけど、他店より麺の量が多い気がして、食べごたえは満足でした。
あっさりした塩ラーメン、鶏が苦手じゃなければおすすめ。
初の甲州地どりラーメンごちそうさまでした。
今日は尾道ラーメンを食べました。
待ち３名で、混んでない。
５分も並ばないうちに提供
スープもアツアツでゴロッと背脂の固まりが入ってて写真のとおりでいい感じ。
濃いめでちょっと甘い醤油スープ
広島にいた頃、尾道で食べたことある懐かしい味でした。
今日の投票はもちろん、尾道ラーメン
今日の行列を見ていると、酒田ラーメンと甲州地鶏ラーメンが人気のようでした。
新宿でやってる日本ご当地ラーメン総選挙でラーメン食べて帰りました。
初日平日の夜20時くらいだったので、お客さんも少なめ。
日本各地の予選通過したラーメン10種
１杯全て1000円
なかなかいいお値段ですね。
どれにしようか迷った挙げ句、今日は食べたことない山形の酒田ラーメンにしてみました。
行列待ち５名ほど。
食券渡して10分もかからないほどで提供
だしが効いてて油っこくないスープで食べやすい。ワンタンがトロトロでした。
ちょっとスープがぬるかったのが残念。
麺もチャーシューも卵もシナチクもどれもおいしかった。
酒田ラーメン初めて食べましたが、好きなタイプのラーメンでした。
帰りにコインをもらって投票。
あと何回か来てみようと思います。