もう残り２ヶ月で来年になってしまいます汗。
何となく気持ちに余裕が無くなっていきます。
でも冷静に考えると１月になるだけなので、なんてことは無いはずなんですが。。。
そんな事より地元に鮭が全く帰還しません汗。
そっちのほうが焦ります(笑)
自分よりも漁師さんのほうがもっと焦っているような。
今年はイクラ危機が訪れそうです。
去年のイクラ。きれいですね！
去年の鮭サンペ。口塩梅いいですよ！
去年の自作鮭とばチップ。癖になる味！
作りたいですね。
今週あたりｘデーありそうな予感です。
仕事頑張ります(笑)
それではまた。