北海道キャンピングカーキャラバン グルメ編
先日の北海道キャンピングカーキャラバン
動物編に続きましては「グルメ編」と題し
北海道でいただいた旨いもんをご紹介しちゃおうと思うのであります
まずは北海道に記念すべき初上陸を果たしたグラ号の最初の滞在地
イカざんす
さっきまで生きていたので身が透き通っておりますね~
絶品
そして同じお店で頂いた
超ウルトラ級の贅沢鍋
あ、こちらは、いつもお仕事でお世話になっている企業さんとの夕食会にて
ご相伴にあずかりました・・・・ご馳走さまでした(感謝)
さてもうひとつ函館と言えば『朝市』が有名ですね
もちろん行ってきましたぞ
数ある食堂の中で僕が訪れたのは『きくよ食堂』
ちょうどシーズンだったウニは旨かったなあ~
さてさて
今回の北海道キャラバンの伏線として『北海道ラーメン旅』というのがありまして
函館の塩ラーメンをはじめとして ラーメンをたくさんいただいてきました
本当は本店で食べたかったけど営業時間の都合でススキノ店へ深夜・・・
ご存じ『すみれ』
辻的には これを食べるだけの為に札幌に寄って「よかった!」と
思っております
スープと共に口に入ってくる「ひき肉」が隠し味 旨し
次に向かった旭川は実はラーメン激戦地
1軒目は 老舗の『青葉』へ
旭川ラーメンといったら醤油のイメージ
期待を裏切らない 濃厚な醤油スープは 細麵に絡んで
プロレスが大好きだという気のいいご主人との会話もはずみ
楽しい時間を過ごさせていただきました
ご馳走さまでした
旭川2軒目
こりゃまた有名どころですが 『山頭火』 旭川駅前の本店へ
実は初めて『山頭火』のラーメンをいただきましたが
いただいた塩ラーメンは想像していたよりとても優しい味で ホッとする感じでした・・・
かなり好き
そんなこんなのラーメン三昧
ラーメンばっかじゃ 奥さんがブーたれるので ちょっとおしゃれなお店も
友人の紹介で 押さえておきましたよ
丘の町 美瑛のマイルドセブンの丘のほど近く
『Land Cafe』
ドイツから移住してきた方が経営する農場に併設のカフェで
メニューもドイツ風
地元産のポテトなど 野菜をたくさん使ったプレートは
ラーメン続きだった身体にうれしい味でした
ソーセージも旨かったっす
その他 ノーザンホースパークのカフェや
登別にほど近い虎杖浜の「たらこ家」さんなど いいお店もたくさんあったけど
全部紹介しきれないなあ~
また時間があれば書きたいです
塩分とプリン体が山盛りになっちゃった北海道の食事
帰京後は摂生しております・・・・
あーまた北海道にうまいもん食いにいきたいな~~~~~~~