マッカラン ファインオーク
匂い バニラ 甘い あんず ココナッツ
味 なめらか、優しい、薄いちょい塩、すっきり、
アフター えぐみ、柔らかさ ミルキー、
マッカラン 12
香り 焼き芋 黒糖
味 ちょいツン 柔らかさ、どっしり 甘さ うすーいエステリー感 古木
アフター まろやか 樽っぽさ 軽やか 華やか ひろがり、甘い。
ここ最近自宅では、ハイボール、お湯割りばかりだったので、久々のストレート。
ウイスキーにはまりだした当初はマッカランはあまり好きではなかった。
むしろ、こんなやわいウイスキーがウイスキーと言われるのは心外だと思っていたほどだ。
しかし、時間が経つと好みも変わる。
抱いていた印象とは全く違う。
華やか、柔らかさは当初抱いたやわさではなく、繊細さ。
思い出せば、タバコを吸っていた時のイメージが強い。だから、タバコの煙に負ける。
しかし、やめた今は前より香りを楽しめているのだろう。
軽やかに口の中で跳ねる。
春先にはぴったりの逸品。
花見の時期は終わってしまったが、来年あたりは桜の下でマッカランというのも悪くないかもしれない。
さて、今後は感想を書くために一口残ったウイスキーをこの勢いで片してしまおう。