今日は寒かった。
いつも、夜の一杯はベランダでやる。
タバコを吸いながら。
だから、今日は外にいる時間が短かった。
いつもより、早いな。と思ったのは寒さがもたらしたウイスキーの変化だ。
あまり気にしないが、普段は常温。
注げば香り立ち、含めば、口じゅうに広がる。
それが今日はなかった。
すっと喉を抜けて行く。
いつものペースだと思っていたのがいつの間にかグラスは空。
そこで、喉越しの温度に気が付いた。
ウイスキーが冷えている。と。
これは面白い。
冷えることで消える嫌な癖もある。
その代わり、代償となる香りはほとんどしなくなる。
けれど、冷たくないと見えてこない個性もある。
友人宅は床暖房だ。
床に直起きというわけではないが、
温められたウイスキーは何かが変化しそうな気がする。
けれど、通常、床暖房は部屋の真ん中あたりだけ。
ならば平気かと思ったりもする。
食べ物と温度の関係はきっともっと奥が深い。
そう思わされる。一時だった。
いつも、夜の一杯はベランダでやる。
タバコを吸いながら。
だから、今日は外にいる時間が短かった。
いつもより、早いな。と思ったのは寒さがもたらしたウイスキーの変化だ。
あまり気にしないが、普段は常温。
注げば香り立ち、含めば、口じゅうに広がる。
それが今日はなかった。
すっと喉を抜けて行く。
いつものペースだと思っていたのがいつの間にかグラスは空。
そこで、喉越しの温度に気が付いた。
ウイスキーが冷えている。と。
これは面白い。
冷えることで消える嫌な癖もある。
その代わり、代償となる香りはほとんどしなくなる。
けれど、冷たくないと見えてこない個性もある。
友人宅は床暖房だ。
床に直起きというわけではないが、
温められたウイスキーは何かが変化しそうな気がする。
けれど、通常、床暖房は部屋の真ん中あたりだけ。
ならば平気かと思ったりもする。
食べ物と温度の関係はきっともっと奥が深い。
そう思わされる。一時だった。