今年は庭のポルチーニが豊作のようである。
気がついたらどんどん成長を遂げている。
収穫をと思ったら、もう少し大きくなるまで待って！
と夫より待ったが入った。
もう少し成長を待ってみよう。
そんな風に思っている間に、
大抵は、週末に遊びに来る親戚に
根こそぎ持っていかれるのが常の我が家ではあるのだが。苦笑
彼らはどの時期に我が敷地内の作物が収穫時期を迎えるのか、
家族の私たちよりもよく把握しているから驚く。
先日、Nadiaの企画で、
料理家による、料理家のための『料理写真講座』
というものがあり、
抽選に当たり、
私も参加させていただいていた。
イタリア時間、朝7時から２時間みっちりの講座は、
とても中身が濃く、目から鱗となる内容だらけだった。
本当に参加させていただけたことをありがたく思っている。
これもNadiaとのご縁があったから、とただただ感謝の想い。
さて、その講座の中で、
添削をしてもらうという時間があった。
参加者は私含め４人だったのだが、
４人それぞれが、講座の数日前までに料理写真を課題として提出していたのだった。
私が提出していたのがこちらの写真。
盛り付けやポーションはお褒めの言葉をいただけたのだが、
改善点として、パスタが秋っぽいのに器が夏っぽいとの事。
できれば器だけでなくクロスも秋風にとのことだった。
ごもっともである。
そして早速、今日はアウトレットに器とクロスを仕入れに！
クロスはボルドーのこちらに一目惚れ！
器も先日から気になっていたこちらをお買い上げ。
我が家の食卓にも秋がやってきた！
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