節分ですよ
豆まきしてますか～
恵方巻き食べましたか～
何で豆まきするのでしょうかね
それは…旧暦では、立春の前日が大晦日だったので、厄払いとして豆まきが行われるようになったとか
しかも、室町時代では『豆』ではなく、桃太郎にちなんで『桃』を鬼にめがけ投げてたそうです桃といっても収穫前の青く硬い桃
鬼も可哀想ですよね
最近は、豆まきよりも恵方巻きが人気
基本的に太巻きですが、恵方ロールなるケーキ
まで登場
恵方巻きは、江戸時代に大阪の商人が無病息災や商売繁盛祈願の風習として始まったらしい
恵方巻きの決まり事
太巻きの具は、『福を巻き込む』と言って、きゅうり・かんぴょう・伊達巻・うなぎ・しいたけ・でんぶ・高野豆腐など七福神にちなんだ７種類が巻かれます。
次に食べる作法
『縁を切らない』という意味で、一本のままその年の福徳をつかさどる歳徳神のいる恵方の方角に向かって、目
を閉じ心の中で願い事をしながら、無言で食べきる今年の恵方は『東北東』
日本ならではの歳時記
みんなで好きな具材で作って食べて、大きな福を呼び込みましょう