【主な活動履歴】
・2000年～2004年自宅にて、本業の傍ら、料理教室を開講。
・チェーン展開某飲食店本部レシピ企画担当として、
レシピ開発・企画運営に携わる。
・2007年ベジタブルセラピーとして料理教室再スタート。
・2008年ベジタブルセラピーとして、料理合コンスタート、毎月開催。
同じく公式ブログベジタブルセラピーを始める。
・2011年12月 名古屋市熱田区生涯学習センターさま
『スパイスを調合して我が家のオリジナルカレーを作ろう』
親子クッキング講座 講師
・2012年01月より 『ハウス食品』さま×『レシピブログ』さま
スパイスブログ 2012年スパイス大使任命
・2012年6月 名古屋市熱田区生涯学習センターさま
〈なごや学マイスター講座〉熱田ご当地グルメを考えよう
『鶏飯（けいはん）』プロジェクト レシピ考案・講師
・2012年07月 イタリアンレストランさま（車道）
オリジナルスイーツプロデュース
・2012年08月～ cottaさま プレミアムメンバー認定
・2012年08月 FMラジオパーソナリティーさま
イベントスイーツプロデュース
・2012年11月 飲食店さま（名古屋市大須）
婚活イベントプロデュース
・2012年12月 結婚相談所さま
会員様向けお料理合コンプロデュース
・2012年12月 オリジナルプロデュース
はちみつスイーツプロデュース
（愛地球博跡 モリコロパークイベントにて販売）
・2012年12月 中川区ブランド野菜研究会さま
お料理コン総合プロデュース＆司会・講師
（名古屋市中川区後援・ポッカさま・ミツカンさま・愛知ドビーさま協賛）
・2013年03月 アサヒビール・テレビ愛知・中日新聞社さま
ナゴヤドーム『うまいもんワールド』 新なごやめし決定戦ノミネート
・2013年4月～ 中京テレビ『PS三世』『ラッキー』 フードコーディネート担当
・2013年5月～ 長野県木祖村 縁結神社PR企画 縁結スイーツプロデュース
・2013年8月 長野県木祖村後援 『縁結びバスツアー』企画運営・主催
・2013年8月～ 豊橋市地産地消スイーツ専門店 新商品プロデュース
・2013年9月 名古屋市飲食店 ランチメニュープロデュース
・2013年11月 精肉業者さまコラボ商品開発 無添加レトルトカレープロデュース
・2013年12月～ 浜松市新規業態飲食店 総合メニュープロデュース
～☆主な受賞レシピ・掲載レシピ・メディア☆～
・2010年
『レシピブログ』さま×『ボブとアンジーのレシピ』さまより
副菜レシピコンテスト 最優秀賞受賞
『枝豆と茄子とトマトのレモンマリネ』
・2011年
㈱主婦と生活社『すてきな奥さん』年末特大号付録カレンダー レシピ掲載
・2011年
『レシピブログ・おまかせみんなのおうちごはん』 レシピ掲載
・2011年
『トヨタ自動車』さま×『レシピブログ』さま
女子力UP! ヘルシー＆ビューティーレシピコンテスト
カラダスリムレシピ部門賞
『マクロビスイーツ 片栗粉でさっくり マクロビ人参クッキー』
・2011年
『東邦ガス』さま×『ハウス食品』さま×『レシピブログ』
ガスご飯レシピコンテスト 入賞 『デミグラスバー』
・2012年
関東圏放送『5時に夢中』さま
マツコデラックスさんのコーナーでレシピ紹介
『マクロビおからコロッケ』
・2013年
こんだて掲載サイト『こんだてnote』 コンテスト受賞
・2013年03月
アサヒビール・テレビ愛知・中日新聞社
ナゴヤドーム『うまいもんワールド』 新なごやめし決定戦一次審査通過