長岡 いち井 焼きあご塩＠十勝新津製麺

米経済誌フォーブスが発表した2007年の米長者番付で、マイクロソフトのビル・ゲイツ会長が資産総額590億ドル（約6兆7800億円）で14年連続トップとなったそうです

ビル・ゲイツ会長の資産は前年よりもさらに60億ドル膨らんだとの事。

２位は著名投資家のウォーレン・バフェット氏で３位はカジノ会社経営のシェルドン・アデルソン氏、４位はオラクル最高経営責任者のローレンス・エリソン氏だそうで上位4人の顔触れは前年と同じだそうです

まさに金が金を産んでいるといった感じの人達なんだろうな～と思った啓太です。

今日もインスタントネタを書きます

食べたのは十勝新津製麺の 長岡 いち井 焼きあご塩 です。

コチラは店主監修シリーズで新潟県の人気店・「いち井」の店主さんが監修。

前から気にはなっていたのですが、なかなか購入までには至らなかった商品を漸く買ってみる事にしました

パッケージはこんな感じです。

何故だか判りませんが、このパッケージにはなかなかソソられなかったんですよね～（笑）

中身はこんな具合。

内袋は３つ。

先入れの乾燥具材と後入れの特製スープ、レトルトの具という構成です。

待ち時間は４分

お湯を注いでから家の中をウロチョロして時間が来るのを待ちました（笑）

完成するとこんな風になります

レトルトのメンマが１本だけってのはメンマ好きな啓太にとっては予想外の悲しい出来事

スープは焼きあごの風味をシッカリと感じられ、塩気も適度で美味しいですね。

意外に油が多く感じるのは寒い地方のお店の再現物だからでしょうか

麺は十勝新津製麺お得意の氷結乾燥麺でプチンプチンと弾ける様な食感です。

スープの絡みもまずまずと言った感じですが、微妙にスープと麺が合っているとは感じないのが残念です

かやくはチャーシュー、メンマ、キクラゲ、輪切りの唐辛子、ネギに白髪ネギです。

チャーシューは適度な硬さで味付けは薄め

肉々しい感じですがレトルト臭さも若干、感じてしまいます。

メンマは適度な味付けでシャクシャクした食感でした。

啓太的にはメンマ３本くらい入れて欲しかったですね

その他のかやくに関しては残念ながらあまり印象に残りませんでした。

カロリー：３６２kcal　脂質：１７．２ｇ

　まとめ

スープに関してはかなり美味しいと感じましたが、この商品を食べた他の方のブログを拝見すると実際のお店の味をほぼ再現している様です

麺に関しては十勝新津製麺の独自技術“氷結乾燥麺”を使っているので大分、感じが違うみたいです。

とは言え、中越地方屈指の人気店の味をお手軽に食べられるのは何よりの利点でしょう

新潟を訪れた時には「いち井」で食べてみたくなった啓太でした。