「料理できなさそう」
…と、よく言われます。
たまには料理するんですよアピールでもしておこうと思います。←
チキン南蛮。
一人暮らしの揚げ物は油が勿体無いので…
大さじ2ほどの油でフライパンを使って揚げ焼きにします。
山芋の短冊。
博多土産で頂いた明太子、梅、出汁醤油で和えました。
同じく博多土産の明太子を使って、たまご焼き。
出汁をきかせた関西風です(・ω・)/
豚肉とアスパラとピーマンの黒胡椒炒め。
海外のお土産で頂いた、このブラックペッパーソースを使って作りました！
本来のレシピは牛肉とパプリカでしたが…牛肉が高いからアレンジ(;^_^A
鶏 手羽元のさっぱり甘辛煮。
醤油、酒、みりん、生姜を入れて煮るだけ。とにかく簡単なので、手羽元が安い時に2パックくらい買って作ります。お酒にも合う〜
ゆで卵を作って一緒に煮込み、煮卵にすることもありますが…。
たまには、卵の黄身をつけてみたり(ﾉ´▽｀)ﾉ
↑ちなみにこの卵の白身の部分は…
虎太郎くんの誕生日ケーキになりました
カリカリ、よく焼いた卵白、マグロ、CIAOちゅ〜るで作ったケーキです！
以上、誰も興味ない手作りごはんのコーナーでした。
どうも、私です。
明日4月12日(水)は…
ラジオNIKKEI 毎週水曜16:00〜
「世界の株価de資産運用」です
明日はUstream配信と、番組からクオカードプレゼントのお知らせもあります！
今週、4月16日(日)は…
中山競馬場で、
皐月賞カウントダウントークショー
に出演させて頂きます
来て下さいねーヾ(＠^▽^＠)ﾉ
4月23日(日)から放送される、
グリーンチャンネル
JRA-VAN Presentsガチンコ馬券オークス
に出演させて頂きます
見て下さいねー(≧▽≦)
以上、お知らせでしたヾ(＠^▽^＠)ﾉ
まりなる