おせち料理の準備

いつも大晦日には、

渋谷のデパ地下で、

おせち料理の食材を買います。

今年は

なんだか

去年よりも人が少ない

そんな気がします。

お魚のコーナーでも

お刺身は人だかり・・・

だけど

ブリや鮭など

調理が必要な魚のコーナーは

縮小されてる気がする。

私は

この時とばかりに

食べたい物をゲット！！！

ブリは8切れも購入しました・・・

照り焼きにします。

縁起ものの有頭エビは塩焼き。

牛肉でアスパラやごぼうを巻いて

照り焼き。

だし巻き卵もす巻きにします。

あと、お煮しめとお雑煮・・・・・

あ・・・・・っ！！

白みそ買ってくるの忘れた・・・・

スーパー行ってきます。