【土浦ブランド認定品】“わかさぎのエスカベッシュ@小松屋食品”

 

霞ヶ浦産ワカサギの南蛮漬けですが、フレンチのシェフと共同開発し、ワインと酢と香味野菜で漬け、さわやかな酸味の地中海風料理にしました。

 

小松屋食品㈱

土浦市蓮河原新町9-5

029-822-8881

http://www.5028.jp