【土浦ブランド認定品】“わかさぎのエスカベッシュ@小松屋食品”
霞ヶ浦産ワカサギの南蛮漬けですが、フレンチのシェフと共同開発し、ワインと酢と香味野菜で漬け、さわやかな酸味の地中海風料理にしました。
小松屋食品㈱
土浦市蓮河原新町9-5
029-822-8881
http://www.5028.jp
【土浦ブランド認定品】“わかさぎのエスカベッシュ@小松屋食品”
霞ヶ浦産ワカサギの南蛮漬けですが、フレンチのシェフと共同開発し、ワインと酢と香味野菜で漬け、さわやかな酸味の地中海風料理にしました。
小松屋食品㈱
土浦市蓮河原新町9-5
029-822-8881
http://www.5028.jp