お正月料理 なまこ
あけましておめでとうございます
新年はじめはなまこについて書きます。
ナマコの触感って独特ですよね。
ナマコ自体の味はあんまり分からないけど・・・柔らかいのにこりっとしてて、硬すぎるとおいしくなくて、柔らかすぎるのも気持ち悪い
確か色によって味が違うって聞いた気が
赤とか黒とかいっていたなあ。
どっちがおいしんだっけ?
お正月のお料理はおいしいのだけど、お刺身やいくら、ナマコなどの生ものは早く食べなきゃっていう強迫観念からついつい急いでたべてしまって、食べ過ぎたりして気持ち悪かったり・・・
今年はゆっくり味わって食べようっと。
上記写真の中の食器は全て 土のはな オリジナル食器です。
土のはな
風邪の療養を兼ねて自宅でPC使って仕事をしていた午前中・・・
あっ!そうだ携帯サイトを開いてみよう
と閃き
やってみたらすぐで出来た
見てみてください。
ほんわりほっこり生活したい人!!
集れあつまれ
ちょっと見るだけでものぞいてみて、癒されてくれればなあ
ホームページのアップ
<img src="http://tsuchinohana.com/pic-labo/hao009-pg.JPG " alt="">今日は朝からバタバタとホームページのアップ作業を頑張っています。
それにしてもきれいなホームページを作るのって本当に大変だからプロがいるんだろうって・・・
でもやっぱ自分が作って一つでも作業がうまくいったり、思いがけず素敵になったりしたら
うれしいよう
皆さん、時間があったらジャンプしてみてください。
「土のはな」 ナチュラルテイストの和食器のネットショップです。
紅葉狩に
公開期間が11月23日から30日までのわずか8日間のため大勢の見物客がいらっしゃいました。
今年の紅葉は色がとても美しくて、自然の作り出す色に心洗われるような気がしました。
私の作っている陶器の釉薬にも天然の木の灰などをを使っているものがあり、土もまた然り自然の贈り物で、焼成によって思いもかけないような美しい景色や色が現れることがあります。
土のはな
やっぱり自然の力って神秘的ですごいですね。