より本物に近づけよう！

以前、近場で見つけたフィッシュカツもどき

2枚で105円（税別）です。

『似てるのが近場で！「フィッシュカツ」？！』

カネテツデリカフーズさんの

神戸工場で作られてます。

が…

フィッシュカツとの大きな違いが…

そう、カレー粉が入ってない。

フィッシュカツ - Wikipedia

そこでより本家に近づけようと

かってきました！！

本来はすり身に練り込むんでしょうが

すでに完成品なので

外側の裏表に

カレー粉を振ります。

二枚入りのうち

一枚はメーカーのレシピ通り

電子レンジで50秒

もう一枚はオーブンで4分

食べ比べるとオーブンの方が衣がカリっとして

俺はオーブン派です（笑）

濃いめの茶色部分がカレー粉

やっぱカレーの風味か良いです。

まあ、あくまでモドキですが

充分美味しいかと…