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帰宅して炊事してたら
なんか包丁の切れ味が悪いし
というわけで
砥石でシュリシュリと研ぐと
切れ味復活!
ブロッコリーの茎もサクサク〜
切れない包丁はイラつくよねー
なんかサッパリ!(笑)
この包丁、外側2本はツヴァイリングで
実家からのやし、もう30年選手
でも手に馴染んでるんよねー